静岡県浜松市にある老舗和菓子屋です。さすらいのあんこ職人 小幡寿康さんに監修して頂きました

チェリッシュ｢Cherish＝英訳　大切にする、可愛がる、大事にする｣‥

この名前をつけたのは【素焚糖】を使うと決めたからでした。

奄美諸島のサトウキビのみ原料とし、ミネラル含有率が三温糖より高いとの事♪

こだわりの『天竜茶粉』とも相性ピッタリ