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塩豆大福

やわらかい生地にほんのり広がる塩風味。あんことのバランスが絶妙です

塩豆大福
少量の塩をきかせて炊き上げた赤えんどう豆入りの餅で、こだわりの粒餡を包みました。
ソフトな生地と、歯ざわりのよい豆、程よく効いた塩味が粒あんの甘さとよくマッチしています。

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